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2021年银行秋季校园招聘考试言语理解例题(85)
要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂。大家知道,用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍,不要用不锈钢锅长期烹饪食物,也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品,因为使用不当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。
下列说法符合文意的一项是( )。
A.不锈钢炒锅比铁锅好
B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质
答案: C
解析:
根据原文“要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂”可知作者的态度倾向性很明显,认为铁锅比不锈钢炒锅好,A项错误。根据原文“不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品”可知,B项“不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品”不符合文意。D项的错误则是将“不锈钢锅”偷换为“铁锅”,不符合文意。由文段中的表述“使用不当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物”可知,正确答案为C项。